Posts Tagged ‘Rochefort’
Spencer Brewery
De monniken van Spencer Brewery, de enige Amerikaanse brouwerij van trappistenbieren, zijn “na meer dan een jaar van overleg en bezinning” tot de vaststelling gekomen dat bier brouwen geen “levensvatbare activiteit” is en dat ze dus de brouwerij sluiten. Dat meldt de brouwerij op Facebook. Daarmee blijven er nog tien brouwerijen, waarvan vijf Belgische, over die het Authentic Trappist Product-logo mogen blijven voeren.
Westmalle Extra
WESTMALLE De Trappisten in Westmalle, naast hun kaas vooral gekend om hun Westmalle Dubbel en Westmalle Tripel, gaan nu ook hun derde bier commercialiseren. De Westmalle Extra, een blond bier van hoge gisting van 4,8 procent, zal gecommercialiseerd worden zodat iedereen van het ‘tafelbier van de broeders’ kan genieten. Het bier zal exclusief te verkrijgen zijn via de bierhandels én de horeca.